Zuccardi Aluvional Paraje Altamira 2014: vinho DiVino e que vale o post

O “vinho do ovo”, como é conhecido o Aluvional, me surpreendeu muito! Amadurecimento em Concreto Ainda que o amadurecimento de vinhos em concreto seja uma prática bem antiga,  foi no início dos anos 2000 que a técnica começou a ser aprimorada e os “ovos” começaram a ser desenhados  à pedido do Enólogo Michel Chapoutier.  A encomenda foi feita a Marc Nomblot – fabricante francês, cuja empresa produz recipientes … Continuar lendo Zuccardi Aluvional Paraje Altamira 2014: vinho DiVino e que vale o post