Como conservar e guardar suas taças de vinho

Quem resiste a uma mesa com taças brilhando, enfileiradas e já esperando o grande momento do serviço?  E, para que isso aconteça, é importante que após cada uso seja feita uma correta limpeza, conservação e guarda. Logo, se o objetivo é destacar o líquido original, sem alterar o seu sabor, nem preciso dizer que abrasivos e limpadores com odores já estão descartados logo de imediato, néaaaammm? … Continuar lendo Como conservar e guardar suas taças de vinho

Como começar a “apreciar” o vinho em 7 passos

Escolha um final de semana. Pois se algo der errado, se você exagerar, terá o domingo para se recompor. Vamos lá! 1 – Opte por uma taça com um formato que mantenha as propriedades do vinho. Claro que segurar uma taça bonita faz tooooda a diferença, mas não ter uma extremamente adequada não é impeditivo para que você comece. 2 – Não encha a taça, pelo … Continuar lendo Como começar a “apreciar” o vinho em 7 passos