Maal Wines Biolento 2015

@maalwines Biolento 2015. Malbec de uvas cultivadas sem uso de pesticidas ou fertilizantes, fermentado com leveduras indígenas e não filtrado. Estagiou 6 meses em barricas de 3° uso. As vinhas desse Malbec são fofinhas anciãs de 95 anos ❤️❤️❤️ e o nome do vinho é em homenagem aos pequeninos seres "violentos" , os "vilões" das plantações – por isso a formiguinha no rótulo! 🐜 Como não amar? A empresa é fruto do projeto que nasceu em 2010, com a micro-vinificação de apenas 6 barricas provenientes de um vinhedo abandonado em Vistaflores. O interessante é que a Maal Wines só produz Malbecs, uva emblemática dos nossos irmãos argentinos. Os vinhedos estão localizados em VistaFlores, em Altamira e em Chacras de Coria. 🇦🇷 *Notas de Bebelier* 🍷Em taça, o rubi quase púrpura já mostra a que veio. Possui menos corpo do que parece, não se assuste com o primeiro derramar. Possui aromas de frutas vivas e as especiarias gritam. Ameixas, framboesas, noz moscada e pimenta. Em boca é ácido, seus taninos não roubam a cena e possui um longo e delicioso final. Muito macio. Pensem que está um calor da moléstia e eu estou tomando ele mesmo assim. 🍷 É ótimo saber que os Malbecs caminham nesse sentido! Uma uva tão querida não merece a mesmice.🍇 Uma lástima eu só ter essa garrafa! Comprei em Mendoza e queria ter trazido a linha toda deles para provar!!! 😔 Ou seja: se estiver por lá, não deixe ~ não deixe ~ de provar. Tim-tim! #argentina #carnaval #biolento #vino #malbec #maalwines #divinaevinho #bebelier

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