Durbanville Hills Pinotage 2014

Hoje fui em um Pinotage Sul-Africano 🇿🇦! Grata surpresa no primeiro vinho que provo da @durbanvillehills , essa vinícola situada a 20 minutos de Cape Town. ❤️ Um blend perfeito de cultura vinífera e urbana! 😍 De médio corpo, em taça apresentou uma cor rubi, tendendo ao violáceo. Curto muito a Pinotage, pois sempre me remete ao figo, mas esse me trouxe algumas surpresinhas, como um aroma mais aberto de cerejas, amoras e um leve mentolado com notas elegantes de madeira. Os taninos estão equilibrados e a acidez viva. Harmonizou muito bem com carne assada e batatas! 😋 🍴 ❤️🍷 . Chega pela @zahilvinhos Tenho mais dois aqui em casa: um Chardonnay e outro Pinotage (Reserva). O Chardonnay já está pedindo p vir para o jogo! 😬Assim que provar, posto aqui o que achei! #vinhos #winesofafricadosul @vinhosafricadosul #pinotage #ficaadica #divinaevinho

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