[Mendoza] Do Inferno ao Paraíso com o tour na El Enemigo

Verdade seja dita: em Mendoza, a bodega que eu mais queria conhecer era a Casa El Enemigo de Alejandro Vigil. Não me faltavam razões, já que sou fã do trabalho dele, apaixonada pelos vinhos e pela forma como a bodega foi estruturada. Eu já tinha lido muito sobre como era a visita e o restaurante, entretanto, amigos…

AmigoooOOOssSS…nada como estar lá, imersa na Divina Comédia, me sentindo a própria Dante,  sendo conduzida pelo poeta Virgílio e sua musa Beatriz ao Inferno, Purgatório e ao Paraíso . É magico esse lugar!

O tour inicia na parte externa da bodega, com a guia explicando sobre os vinhos, sobre a casa e sobre a carreira e o trabalho do próprio Alejandro.

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Início do tour: ambientação

Em seguida, fui convidada a conhecer o Inferno.

Sim, amigos.

E assim como a perfeita simetria da poesia de Dante nos embala, nós turistas somos envolvidos nessa temática e quando percebemos já estamos ali, no Inferno, entregues aos piores pecados.

Deixai, ó, vós que entrais, toda esperança!

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Descida para Inferno

 

O Inferno de vigil me fez acreditar que algo como livros, gatos e barris me esperam no pós vida. Achei ótimo ter um inferno desses!

 

 

Repleto de barricas de carvalho, o Inferno da Casa El Enemigo tem aroma de pedras, madeira e exala arte.

Inebriada pela atmosfera, sou guiada até o Purgatório.

Será ali o meu lugar? Porque por mim, já poderia morar no Inferno mesmo que estava ótimo.

É no Purgatório que estão guardados os vinhos mais nobres da casa. Um corredor de pedras e mais barricas de carvalho, servem de caminho até uma espécie de jardim de inverno, onde uma videira anciã recepciona os visitantes.

 

Segundo Dante, o Paraíso está localizado ao Sul do Equador e, segundo Vigil, neste ponto da casa, o Paraíso está quase diante de nossos olhos.

É claro que eu sabia que estava próxima ao restaurante, né? A cozinha! Existe paraíso melhor? Sou gulosa, assumo. Dieta? Se fiz em alguma vida, nem me lembro! Já que passei pelo purgatório, decidi me jogar no paraíso!!!

A bodega oferece várias opções de menu degustação, que, sinceramente, eu nem quis ouvir porque fui logo para a maior de todas.

– Quantos vinhos são? Pergunto para a guia.

– Todos os 7 vinhos que compõem a carta.

– Afff!!! 7 pecados no paraíso, é essa que eu quero!!!

 

Eu estava no Paraíso, minha genteeeee, nunca que eu iria recusar um vinho!!! Eu quero mais é subir aos céus!

 

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Vou ser beeeem sincera com vocês. Eu super tento estudar o máximo que posso de harmonizações, acho imprescindível, acho que tem que harmonizar siiimmm, até para o vinho não perder valor, mas confesso aqui meu pecado nessa jornada: eu deletei completamente meus critérios de harmonização nesse almoço.

Perdi a noção.

Eu tomava branco, pulava para o Bonarda, voltava para o Cabernet Franc, tomava mais Malbec, comia pão, comia prato principal, voltava para a entrada….nossa eu acho que infernizei o Paraíso.

Reparem que mantive os pratos e todas as taças na mesa. Imagina se eu iria perder a oportunidade de degustar cada sabor com cada experiência!!! Nunca!

Eu já conhecia os vinhos da El Enemigo, mas tomá-los ali, na bodega, com aquele almoço…eterna gratidão ao mundo, a Deus, a mim mesma, ao universo, a Dante e sei lá mais quem!

Perguntei à guia se eu não poderia morar lá. Ela disse que não, que ali é a casa do Vigil mesmo. Enfim. Não podemos ter tudo nessa vida.

Eu, com o pouco que tenho, meu dou por satisfeita. Fiz um tour delicioso, almocei no Paraíso e retornei com a alma leve!

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Para visitar a Casa El Enemigo de Alejandro Vigil

Agendar diretamente pelo e-mail ou solicitar que sua agência em Mendoza faça isso por você. Quem cuidou de tudo pra mim foi a Nossa Mendoza e quando cheguei ao restaurante tinha uma mesinha reservada com meu nome ❤.  O tour gratuito está incluído no almoço degustação.

E-mail para agendamento: constanzah@enemigowines.com

Site El Enemigo: http://www.enemigowines.com

 

Pessoal, eu me limitei somente a falar do tour. Se vocês quiserem ler sobre os pratos, sobre como é o almoço lá na Casa Vigil e sobre os vinhos, podem clicar aqui, que o meu amigo Fernando Lima conta tudo no blog dele! Ele também acabou de vir de lá! Bjs!!!

 

 

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